Online marketing voor food- en horecaformules

Hoe groot zijn food- en horecaformules in Nederland?

De Franchise statistiek van de NFV over peiljaar 2025 laat zien dat food en horeca samen een groot deel van de franchisesector vormen. Food is in vestigingen per formule de breedste sector van allemaal, horeca heeft per vestiging de meeste werkzame personen. Voor online marketing betekent dat: veel vestigingen, veel lokale zoekmomenten en veel profielen om bij te houden.

Wat zeggen die cijfers over je marketing?

Een formule met tientallen vestigingen heeft evenveel kaartvermeldingen, reviewstromen en lokale zoekmomenten. Daarom werken we niet per campagne maar per vestiging, met één aanpak die we via aanpak per branche afstemmen op de sector.

Hoe kiest een gast een food- of horecavestiging online?

Bij eten en drinken is de afstand tussen zoeken en kopen kort. Vaak gaat het om minuten. De gast typt of zegt 'pizza in de buurt', 'lunch nu open' of de naam van je merk, en de telefoon toont een kaart met een paar opties. Wie daar de juiste openingstijden, een herkenbare foto en recente reviews laat zien, wint het bezoek. Een vestiging zonder actuele gegevens valt af, ook als het merk bekend is.

Dat zoekpad loopt via vier stappen. Bij elke stap hoort een eigen taak en een eigen meetpunt. Meer over het zoekmoment op de telefoon lees je bij mobiele vindbaarheid.

Wat regel je per vestiging voor 'in de buurt' en 'nu open'?

Zoekopdrachten met 'nu open' leunen volledig op je openingstijden. Klopt een tijd niet, dan toont de kaart je zaak als gesloten of stuurt hij een gast naar een dichte deur. Dat kost meer dan één bezoek, want die gast schrijft er soms ook een review over. Wij leggen per vestiging vaste tijden, afwijkende tijden en feestdagen vast in een bronlijst en zetten die gelijk in Google, Apple Maps en Bing.

Menu en foto's per vestiging

Het menu en de foto's zijn voor horeca het belangrijkste deel van een profiel. Het hoofdkantoor levert de merkfoto's en de standaardkaart. De vestiging voegt eigen beelden toe: het terras, de zaak, het team. Wij controleren of elke vestiging genoeg recente foto's heeft en of de link naar het menu werkt.

Drukte en praktische informatie

Gasten kijken op de kaart ook hoe druk het is en of er een terras, parkeerplek of afhaalbalie is. Wij vullen de kenmerken per vestiging in en houden ze actueel, zodat de gast vooraf weet wat hij kan verwachten.

Hoe maak je reserveren en bestellen meetbaar per horecazaak?

Een profiel dat alleen informeert, laat omzet liggen. In Apple Business Connect kun je actieknoppen toevoegen voor bestellen, reserveren of een afspraak, plus Showcases voor tijdelijke aanbiedingen en nieuws. In het Google Bedrijfsprofiel werken we met links naar reserveren of bestellen per vestiging. Zo komt de gast in één tik bij de juiste zaak, en zie jij per vestiging hoeveel acties het profiel oplevert.

Veel ketens doen alleen Google. Daarom besteden we aandacht aan Apple Maps voor franchiseketens en aan Bing Places per vestiging, waar we elke vestiging aanmelden, verifiëren en bijhouden.

Waarom wegen reviews voor horecaketens zo zwaar?

Een gast vergelijkt in seconden. Recente reviews met een antwoord van de zaak maken het verschil. In de Local SEO Benchmark Franchise Ketens 2026 reageerden maar 6 van de 100 ketens binnen 24 uur op reviews. Ketens die wel reageerden, deden er gemiddeld 6,8 dagen over en 90% had aantoonbaar geen proces voor reviewmanagement. In het pakket Groei reageren wij binnen 24 uur, met een concept dat AI voorbereidt en een mens controleert. Hoe dat werkt over alle platforms lees je bij reviewmanagement voor ketens.

Welke rol spelen social media en AI-assistenten voor food- en horecaformules?

Volgens het Nationale Social Media Onderzoek 2026 van Newcom gebruiken 6,2 miljoen Nederlanders dagelijks Instagram en 3,4 miljoen dagelijks TikTok. Voor horeca zijn dat de plekken waar gerechten, sfeer en lokale acties zichtbaar worden. Het hoofdkantoor maakt de merkcampagnes, de vestiging deelt eigen momenten. Wij bewaken de lijn tussen die twee met Instagram-marketing voor formules en TikTok-marketing voor formules.

Steeds meer mensen vragen ook een AI-assistent om een tip voor eten of een plek om te lunchen. Wij testen met vaste vragen of je vestigingen in die antwoorden verschijnen en bouwen aan de gegevens die AI gebruikt: consistente profielen, vestigingspagina's met schema en reviews.

Hoe werf je online franchisenemers voor een food- of horecaformule?

Horeca vraagt veel van een ondernemer: lange dagen, personeel en een vaste kwaliteit. Een kandidaat moet dat willen én kunnen financieren. Wij werven op resultaat: je betaalt niets vooraf, maar per geverifieerde kennismaking met een kandidaat die vooraf is gecheckt op eigen inbreng, financierbaarheid, regio en motivatie, plus een succesfee bij ondertekening. De bedragen spreken we vooraf schriftelijk af. Lees meer bij werving op basis van resultaat. De plicht om vooraf informatie te geven en de standstill-periode van vier weken uit de Wet franchise blijven bij jou als franchisegever.

Wat kost online marketing voor horecavestigingen?

Onze prijzen zijn openbaar en gelden per vestiging per maand, excl. btw: Basis € 199, Groei € 400, Full service € 600. Social media, advertentiebeheer en werving krijgen een vaste maandprijs op offerte. Je advertentiebudget betaal je rechtstreeks aan het platform. Alle prijzen staan bij wat online marketing per vestiging kost, en een overzicht van elk kanaal vind je bij alle online diensten voor formules.

Andere sectoren werken met een ander zoekpad. Vergelijk daarom ook de aanpak voor dienstverlening, de aanpak voor non-food retail en de aanpak voor zorg, sport en wellness.

Starten met een nulmeting

Twijfel je welk pakket past? Wil je eerst weten waar je vestigingen staan, dan kun je vrijblijvend een nulmeting aanvragen. Daarna starten we met een pilot voor een groep vestigingen.